jeudi 2 mai 2024
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Avocat surprise

Par psm_66

avocat surprise

Avocat surprise

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Personnes : 4 Temps de préparation :
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGRÉDIENTS

  • 2 avocats
  • 2 citrons jaunes
  • 1/2 ananas
  • 1 concombre
  • Ciboulette
  • 12 mini crevettes cuites
  • Fleur de sel
  • Piment d’Espelette
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

PRÉPARATION

  1. Peler et dénoyauter l’avocat puis le couper en deux. Enduire de jus de citron puis réserver.

  2. Découper l’ananas en tout petits cubes. Faire de même avec le concombre. Ciseler la ciboulette.

  3. Mélanger le tout avec les crevettes.

  4. Garnir chaque demi avocat de ce mélange. Parsemer de fleur de sel, de piment d’Espelette et arroser d’un filet d’huile d’olive.

  5. Servir de suite.

Crédit photo : © Agence CRU / INTERFEL - Recette : Agence CRU - Interfel

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