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Pudding de coco et ses graines de chia au coulis de mangue fraîche

Par psm_66

Dégustez un pudding de coco onctueux parsemé de graines de chia, surmonté d’un coulis de mangue fraîche pour une touche tropicale.

pudding coco et graines de chia
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Personnes : 4 Temps de préparation :
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGRÉDIENTS

  • Lait de coco
  • Sirop d'agave
  • Graines de chia
  • Mangue

PRÉPARATION

  1. Dans un récipient verser 40 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de sirop d’agave et 5 cuillères à soupe de graines de chia.
  2. Mélanger, filmer et réserver au frigo au moins 4h.
  3. Mixer 1 mangue bien mûre, fraîche et pelée.
  4. Déposer une fois le pudding terminé, car les graines vont gonfler.
  5. Décorer avec des zestes d’orange. On peut aussi mettre un coulis de fraises fraîches au printemps.

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